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7・6 本日のランチ

ムシムシとアツい日々が続きますね!

こんな日はがっつり食べてスタミナつけて乗り越えましょう!

本日のランチは、

メイン;*若鶏胸肉の香草パン粉焼き ズッキーニのグラタン添え

    *アトランティックサーモンのムニエル カポナータ(夏野菜のトマト煮)添え

パスタ;*芝海老のフリットときのこのペペロンチーノ

    *モッツァレラチーズと茄子、バジリコのトマトソース
         自家製パスタ タリアテッレ
    *生ウニのクリームソース スパゲッティ

ピッツァ*マルゲリータ(モッツァレラ、バジリコ)

    *パルマ産生ハムと半熟卵のビスマルクです。

その他、生搾りフレッシュ晩柑ジュースも好評です!
    もちろん、ランチにセットできますよ!

また、自家製ジェラート(キャラメル、ショコラータ、ラテ、抹茶、キヨミ)
   すべて手作りです!

   既製品とは風味が全然違いますよ!!!


   食後にいかが?


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プロフィール

kitamurasan

Author:kitamurasan
ようこそ!イタリアンレストランマルチェロのブログへ

自家栽培や契約農家の有機野菜、フルーツなどをふんだんに使ったヘルシーイタリアン。パスタ、ピッツァはもちろんパンやジェラートなど最大限手作りにて地味にこつこつやっています(笑)
ワインはイタリアワインを中心に、世界のおすすめワインをセレクト。
グラスワインも常時5~6種用意。

また、チーズも常時5~8種あります!

軽食、ワインバーとしても、記念日のコース料理も、
また、お仲間でワイワイとパーティープランも用意してます。



最近の主な活動;「ゆめいろあっとネット」 KYT(鹿児島読売テレビ)(毎週土曜日朝9:25~9:55)の「手軽に簡単クッキング」。(家庭でも簡単に作れるイタリアンを隔月にてご紹介。)
 
     
    
   

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